Al van kleins af aan ben ik met sport bezig. Als jonge motorcrosser reed ik op het hoogste niveau van Nederland. Later vond ik die kick en sportieve uitdaging in CrossFit. Het is dan ook geen wonder dat ik van mijn passie mijn werk heb gemaakt. Na mijn HBO Bachelor Lifestyle & Gezondheid startte ik als personal trainer en met cursussen als T.O.P. Trainer A & B en Mylogenics bij de Overload Worldwide en Bayesian Bodybuilding heb ik mijn kennis en ervaring verdiept. Door deze achtergrond kan ik onze klanten met persoonlijke aandacht begeleiden bij personal training en lifestyle coaching. Zo streven we altijd naar een optimale gezondheid en duurzaam resultaat en maken we gezond leven leuker en makkelijker.
Wat is er nu lekkerder dan een verantwoord tussendoortje rond een uurtje of 11 ’s ochtends of 4 uur ’s middags? Deze havermout cake, die smaakt naar appeltaart, biedt uitkomst. Daarnaast kun je een plakje van deze cake ook eten als ontbijt met een schep magere kwark bijvoorbeeld. Bak hem op een rustige zondag en…
Eerder deelden we al een recept voor een pompoenovenschotel, maar die oranje jongen is multifunctioneel! Van pompoen kun je ook een hele lekkere cake maken. Boordevol lekkere herfst- en winterkruiden zoals speculaas en kaneel is deze cake hèt tussendoortje voor de donkere dagen. Krijg je bezoek met kerst en wil je zelf iets bakken dat ook nog eens…
Het maken van een bananenbrood is echt geen rocket sceince. Het kost relatief weinig moeite en hij is vrij snel klaar! Benodigdheden: 80 gram havermout 4 bananen 4 eieren 2 theelepels kaneel 1 scoop vanille eiwitpoeder 40 gram blauwe bessen 40 gram gemengde noten (Albert Heijn) 8 bastogne koekjes Blender of staafmixer Cakevorm Kokosvet Bereidingswijze 1)…
We kunnen niet meer om deze groene jongen heen: de avocado is overal. Een avocado is een tropische vrucht in de vorm van een peer met een harde groen schil, zacht witgroen vruchtvlees en een grote pit. Deze vrucht wordt vaak toegevoegd aan salades, gegeten met een gekookt of gepocheerd ei of gesmashed op een krokante toast…